M E N Ú  C O R P O R A T I V O  I

 

Entrada:

Vasitos mousse trilogía salada de salmón ahumado y ensaladilla de hojas verdes

La mousse tiene una capa de mousse de palta, luego pasta de huevo,

a continuación, crema ácida y salmón ahumado.

 

Plato principal:

Orzo en salsa de pimentón asado y queso cabra, prosciutto y pesto de albahaca

almendrado

 

Postre:

• Pannacotta de amaretto

             con salsa de frutos rojos.

 

• Creme brulee de chocolate bitter y naranja

 

Bebestibles:

• Jugos

• Bebidas gaseosas

• Agua mineral con y sin gas

• Café

• Té

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M E N Ú  C O R P O R A T I V O  I I

 

Entrada:

Tacita masa filo rellena de tártaro de atún, mango y palta

 

Plato principal:

Gnocchi en salsa de zapallo y leche de coco, queso azul y mechada

 

Postre:

• Vasitos torta tres leches

             con frambuesas

 

• Vasitos tiramisú con mascarpone

 

Bebestibles:

• Jugos

• Bebidas gaseosas

• Agua mineral con y sin gas

• Café

• Té

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M E N Ú  C O R P O R A T I V O  I I I

 

Entrada:

Sopa de cebolla francesa

 

Plato principal:

Mejillas de merluza en salsa criolla acompañado de pastelera de choclo

 

Postre:

• Vasitos pie de maracuyá

 

• Pavlovas personales con crema batida y salsa de berries

 

Bebestibles:

• Jugos

• Bebidas gaseosas

• Agua mineral con y sin gas

• Café

• Té

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S E R V I C I O  M E N Ú S 

C O R P O R A T I V O S

 

El servicio contempla:

• Una persona de servicio atendiendo

• La vajilla y cristalería completa.

• El valor es de $55.000 por persona, IVA incluido, para un mínimo de 10 asistentes. En caso de requerirse para un grupo menor, se recotiza para el número de personas necesario.

 

 

Esperamos servirlos pronto.