Descubre nuestros servicios exclusivos para eventos corporativos, discos en vivo y celebraciones. Ofrecemos una experiencia única que se adapta a tus necesidades. Resalta tu evento con nuestra amplia gama de opciones personalizadas.
Menús corporativos
El servicio contempla:
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Una persona de servicio atendiendo
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La vajilla y cristalería completa.
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El valor es de $55.000 por persona, IVA incluido, para un mínimo de 10 asistentes. En caso de requerirse para un grupo menor, se recotiza para el número de personas necesario.
Menú corporativo
Opción 1
Entrada 1
Vasitos mousse trilogía salada de salmón ahumado y ensaladilla de hojas verdes -mousse de palta, pasta de huevo, crema ácida y salmón ahumado
Plato principal 1
Pasta orzo en salsa de tomate y pimentón asado, coronada con espárragos grillados envueltos en prosciutto, copitos de queso cabra untable y pesto de albahaca
Postre 1
Pannacotta de amaretto con salsa de frutos rojos. Creme brulee de chocolate bitter y naranja
Bebestible
Jugos Bebidas gaseosas Agua mineral con y sin gas Café Té
Opción 2
Entrada 2
Flores de pastrami, sobre hummus de arveja y albahaca, con láminas de pepinillos dill, ricotta y ensaladilla en dressing de miel y mostaza
Plato principal 2
Filete de salmón ahumado por carpo sobre gnocchi en salsa de espinaca y queso azul, con galette de parmesano
Postre 2
Vasitos torta tres leches con frambuesas Vasitos tiramisú con mascarpone
Bebestible
Jugos Bebidas gaseosas Agua mineral con y sin gas Café Té
Opción 3
Entrada 3
Ensaladilla de hojas verdes con manzana verde, nueces acarameladas, flor de palta, palmito, galette de gruyere, con dressing de mostaza
Plato principal 3
Mejillas de merluza en salsa criolla acompañado de pastelera de choclo
Postre 3
Vasitos pie de maracuyá Pavlovas individuales rellenas con mousse de chocolate bitter, crema batida y frambuesas
Bebestible
Jugos Bebidas gaseosas Agua mineral con y sin gas Café Té
